QB/T 4813-2015 香料 3-甲基-5-苯基戊醇

范圍
本標準規定了3-甲基-5-苯基戊醇(又名苯樂戊醇)的要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存、保質期。
本標準適用于對以苯甲醛和異戊烯醇為原料經化學反應制得的3-甲基-5-苯基戊醇的質量進行分析評價。

化學名稱、分子式、結構式、相對分子質量
化學名稱: 3-甲基-5-苯基戊醇。
CAS號: 55066-48-3。
分子式: C12H18O。
結構式:

相對分子質量: 178.2。

要求
色狀: 無色至淡黃色液體。
香氣: 清新花香及玫瑰凈油樣香氣。
相對密度(25°C/25°C): 0.955~0.963。
折光指數(20°C): 1.5090~1.5140。
含量(GC): 不應小于98.0%。

試驗方法
相對密度
按GB/T 11540 香料 相對密度的測定的規定進行測定。
 折光指數
 按 GB/T 14454.4 香料 折光指數的測定 的規定進行測定。


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