GB 1903.5-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 5'-胞苷酸二鈉

范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑5'-胞苷酸二鈉。

分子式、結(jié)構(gòu)式和相對(duì)分子質(zhì)量
分子式
C9H12N3Na2O8P
結(jié)構(gòu)式

相對(duì)分子質(zhì)量
367.16(按2007年國(guó)際相對(duì)原子質(zhì)量)

技術(shù)要求
感官要求
感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。


理化指標(biāo)
理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。


項(xiàng)目                 指標(biāo)             檢驗(yàn)方法
水分，w/%    ≤ 26.0            GB/T 6283a
a  稱(chēng)樣量為0.15g，測(cè)定方法為反滴定法。
GB/T 6283-2008 化工產(chǎn)品中水分含量的測(cè)定 卡爾·費(fèi)休法(通用方法)-電量反滴定法


京都電子KEM 卡爾·費(fèi)休法水分測(cè)定儀MKV-710S
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